Gratis verzending vanaf €50,-
Retour binnen 14 dagen
Persoonlijk advies (0)76 - 5320547
9,4 Klantenbeoordeling
Gratis verzending vanaf €50,-
Retour binnen 14 dagen
Persoonlijk advies (0)76 - 5320547
9,4 Klantenbeoordeling
Sous-vide
Met een sous-vide apparaat in huis bereid je het meest malse vlees dat je ooit hebt geproefd! Want door een sous-vide apparaat te gebruiken wordt jouw vacuümverpakte maaltijd voor lange tijd op een lage temperatuur gegaard. Hierdoor blijven de smaken optimaal bewaard en wordt eventueel stug vet ook heerlijk mals. Een sous-vide koker is dan ook onmisbaar voor liefhebbers van rood vlees!
Sous-vide: wat is dat?
Vraag jij je ook af wat een sous-vide eigenlijk is? Wij helpen je graag. Sous-vide betekent letterlijk ‘onder vacuüm’. Om sous-vide te koken moet je dus jouw vlees of viswaren eerst vacuüm verpakken. Voeg hier ook gerust kruiden en andere smaakversterkers aan toe. Want door de manier waarop een sous-vide apparaat werkt, wordt jouw maaltijd supermals en smaakvol. Een sous-vide koker verwarmt jouw vacuümverpakte maaltijd namelijk voor langere tijd in een laagje warm water. Hierdoor gaart jouw maaltijd geleidelijk en worden zelfs de meest stugge vetten omgezet in een malse traktatie. En voeg je kruiden toe? Dan worden deze optimaal opgenomen voor een chef-waardig resultaat!
Welke sous-vide kopen?
Wil jij een sous-vide kopen, maar weet je niet welke het beste bij je past? Dan zijn er verschillende opties. Zo zijn er sous-vide apparaten die enkel en alleen dat doen wat ze beloven: sous-vide koken. Bij Like2Cook kun je echter ook multifunctionele sous-vide kokers kopen, zoals de espressions multicooker. Hiermee kun je sous-vide koken én slowcooken. Zo kun je voortaan ook een heerlijk stoofpotje maken of groente bereiden in je sous-vide apparaat. Wil je écht vrijwel iedere maaltijd kunnen bereiden, dan is de espressions smart pressure cooker gegarandeerd een aanwinst in jouw keuken. Deze alles-in-een kunner bereid namelijk ook zelfstandig de lekkerste risotto's, pasta's en meer. Hiermee koop je niet alleen de ultieme sous-vide, maar veel meer!