KitchenAid Broodkom met bakdeksel

Bak keer op keer brood van professionele kwaliteit met de alles-in-één broodbakkom voor de KitchenAid mixer/keukenrobot met kantelbare kop 4,3 of 4,8 liter. Eenvoudig mengen, kneden, rijzen en bakken, van de mixer tot de oven. 

Het deeg kan in de kom rijzen. Maatstreepjes voor het rijzen aan de binnenkant van de kom helpen je te bepalen hoe hoog het brood zal komen.

Het deksel van de keramische kom houdt stoom vast tijdens het bakken. Zo ontstaat een omgeving die vergelijkbaar is met een traditionele stoomoven en wordt je brood door en door gaar en krijgt het een heerlijke krokante korst.

Met deze 4,7L deegmengkom met rijsmarkeringen maak je eenvoudig brooddeegrecepten met maximaal 525 g bloem (voor ongeveer 450 tot 680 g brood).  Je kunt bloem en kleverige deegkruimels gemakkelijk van de zijkant van de kom schrapen.

De keramische kom ziet er niet alleen geweldig uit, maar is ook bestand tegen afschilferen, barsten en krassen, en wordt geleverd met een beperkte afschilfergarantie van 5 jaar.

Je kunt de kom probleemloos in de vriezer, magnetron, vaatwasmachine en oven zetten (tot 260 °C). Je kunt er dus brood mee maken, maar je kunt hem ook gebruiken om boter en chocolade te smelten of ingrediënten in één kom te laten opstijven of koelen.

Afmeting:

Breedte: 28 cm (incl. handvaten)
Hoogte: 31 cm